Recette purée pommes de terre : onctueuse et traditionnelle
Une saison se goûte d’abord des yeux, à l’étal, lorsque les tubercules affichent leurs robes terreuses et promettent de réchauffer ... Lire plus
Toutes les recettes
Toutes les recettes maison de Maison Recettes : entrées, plats, desserts, petit-déjeuner, boissons et accompagnements. Parcourez les pages pour explorer l'intégralité du carnet.
Le flan pâtissier sans pâte pris lentement, sans fissure
Une pâtisserie de semaine, sans sacrifier le week-end. Pour réussir un authentique flan pâtissier sans pâte à la texture soyeuse ... Lire plus
Soupe de légumes cookeo : combien de temps sous pression ?
Vingt minutes avant les invités, tout est encore possible pour préparer une excellente soupe de légumes cookeo réconfortante et pleine ... Lire plus
Recette jus détox : vert et vitalité
La différence se joue souvent avant même la poêle chaude, ou dans le cas présent, avant que le bol ne ... Lire plus
Recette haricots verts salade au thon : le repas frais
Un accompagnement réussi se prépare pendant que le plat principal repose. Pour transformer un simple repas en moment privilégié, rien ... Lire plus
Recette salade composée d’été : fraîche et rustique
La terre n’a pas besoin de détour pour être généreuse. Lorsque la belle saison s’installe sur les étals, la fraîcheur ... Lire plus
Recette crème brûlée vanille : onctueuse et craquante
Le dessert peut être rapide sans être banal. Préparer une délicieuse crème brûlée vanille chez soi ne demande pas des ... Lire plus
Curry de légumes : quel est le rôle du lait de coco ?
Il faut parfois comprendre l’échec avant de réussir, surtout lorsqu’il s’agit d’équilibrer les épices dans un recettes de plats principaux ... Lire plus…
Le jus de pomme maison sans machine, clair et parfumé
Une infusion ratée n’est jamais une question de recette : c’est une question de degré. Lorsque l’on cherche à confectionner ... Lire plus
Œufs brouillés maison : faut-il les cuire à feu doux ?
La première tasse et l’odeur du four : voilà le vrai signal du réveil. Le dimanche matin a son rythme, ... Lire plus